Bílé
Nejprodávanější
Kulatá tableta lisovaného čaje by mohla vypadat jako malá čokoládka, ale jedná se o jednu porci výborného čínského tmavého čaje v podobě lisované tablety.
Jeden z nejznámějších čínských bílých čajů Shou Mei - Obočí dlouhého věku, 50 g
Pokud hledáte výjimečný čaj, pak je to zajisté tento. Představuje nejjemnější a neznamenitější co mezi čaji lze sehnat. Křehké mladé lístečky čajovníku mají hebké stříbřitě-bílé chloupky a světlejší barvu, jelikož se jedná o vrcholové lístečky, které se sbírají na začátku vegetačního období. Zavadnuté lístky se poté suší. Neprochází tudíž žádnou fermentací (oxidací) a proto je uchována jemná a jedinečná chuť. O nápoji připraveném z Bílého čaje se právem může říct, že je to delikatesa mezi čaji.