Čajová směs Tuareg 500 g

Detailní popis produktu

Poznávání kultur prostřednictvím jejich tradičních pokrmů a nápojů je jedinečný zážitek. V Maroku k těmto tradicím neodmyslitelně patří čaj Tuareg. Tento nápoj má významnou společenskou roli a často se podává jako projev pohostinnosti, například při návštěvě tržnic, kde jej prodejci nabízejí svým hostům. Je zvykem čaj přijmout a nevyjednávat o ceně během jeho podávání.

Marocká máta je jemnější a méně aromatická než máta běžně pěstovaná v Česku, ale přesto si zachovává svou osvěžující pikantnost. Zelený čaj Gunpowder dodává směsi lehce ovocné tóny, výraznou svíravost a svěží chuť. V Maroku se Tuareg často podává jako dezertní čaj, který skvěle ladí s různými pokrmy – nejen s dezerty, ale i s jehněčím masem, hráškem či ovocnými saláty. Obvykle se připravuje silný a výrazně slazený, což mu dodává energizující a osvěžující charakter.

Složení: čajovník čínský (Camellia sinensis), marocká máta (Mentha maroccan).

Příprava (12 g čaje na 0,5 l vody):
Čaj zalijeme horkou vodou a na mírném ohni necháme krátce zpěnit. Poté necháme chvíli odstát, přecedíme a podle chuti osladíme cukrem. Slabší nálev lze pít i bez slazení, přičemž stále nabízí příjemnou chuť.